Пришла последняя декада апреля и в народном календаре пушкинского краеведа Игоря Прокуронова соответствующие дни календаря. И, конечно, самый важный праздник - Светлая Пасха! Наш календарь: Конец апреля. Приближается Пасха
Наш календарь
КОНЕЦ АПРЕЛЯ.
СО СВЯТОЙ ПАСХОЙ!.
…По «Народному календарю» нашего земляка Александра Николаевича Стрижева, вот и «отшумела, отбушевала полая вода, и реки обретают свой нормальный вид. Предпоследний день апреля Ирины-урви берега. С размочаленными мостами, с разрытыми берегами предстают речки об эту пору. Половодье схлынуло.
Пора пахать! Об этом напоминают приметы живой природы: запылил орешник — сережки латунного отлива. Отцветает серая ольха, распускает желто-зеленые барашки ива бредина. Медком потягивает от нее, пчелкам на приманку. Не в пример ольхе, орешнику и осине, иве необходима дружба с насекомыми. Ведь те опыляются с помощью ветра (ветер перегоняет пыльцу с мужских цветков на женские), а иве ветер не помощник, ей нужны пчелы и шмели. И, чтобы привлечь их, ива наделена и зазывающей окраской, и душистым запахом. С желтых мужских цветков ивы пчелки берут взяток пыльцой, а с невзрачных женских — нектаром. Перелетая с одних цветков на другие, крылатые лакомки делают полезное дело и для леса, и для пасеки.
Апрель листьев не распустит, но раскрепит, озеленит почки; пробудит задорное племя трав. В лесу уже много цветов. И больше всего красно-синей медуницы, желтого гусиного лука и сиреневых хохлаток. Под деревьями пока нет тени, вокруг светло. Вот и торопятся быстроживущие эфимероиды отцвести до полога, набрать клубеньки и луковицы — запасники питательных веществ. Никто в конце апреля не вернется домой без букетиков этих первоцветов-подснежников.
Но вот, прошуршав прошлогодним отпадом, вы открываете вид и совсем удивительный. Загороженный елочкой, осанисто стоит низенький цветущий кустик. Зовут его волчье лыко, волчьеягодник. Прямые маловетвящиеся стебельки усажены пучочками душистых лиловых цветков. Их появление опережает распускание листвы. А как раскроются почки этого ядовитого растения, лепестки опадут.
Живописен ранневесенний лес. Если взглянуть на него издали, то в разливах фиолетовых тонов четко различимы зеленые островки хвойников. А пройдет неделя другая — и младенческие краски сменит малахит зелени»…
* * *
Дни, соответственно, у нас такие…
21 апреля.
Родион-ледолом, ревучие воды, Руф. «Агафы-Руфы, земля рухнет»
Этот день еще называли Родион-выверни оглобли, так как впервые выезжали в поле: «На Родиона ставь соху, паши под овес. Хоть грязь топчи, а овес мечи». Посев овса продолжался до тех пор, пока цвели яблоки и груши.
По народному поверью, на Родиона-Руфу «солнце и месяц с первого мороза разошлись в разные стороны: один на восток, другой на запад и до весны не встречаются друг с другом. Солнце не знает и не ведает, где живет месяц, и месяц ничего не знает о солнце. А когда встречаются на Родиона, долго рассказывают о своем житье-бытье: где были, что видели, что поделывали»…
Если встреча солнца с месяцем добрая – будет ясный день и хорошее лето, а если худая, то жди ненастья и плохого лета. Теплый вечер и тихая ночь – к жаркому сухому лету. Дубовый лист развернулся в заячье ухо, береза распускается, лягушка подала голос, а кроты выбрасывают из своих нор землю – знак, что надо сеять овес.
Именинники: Агав, Иван, Флегонт, Яков.
Восход солнца 05:11.
Заход 19:47.
Долгота дня 14:36
22 апреля.
Евпсихий
На Евпсихия обходили родники и ключи, приговаривая: «Подземная водица, отмыкаем тебе пути вешние!». У каждой семьи был свой источник, который почитали, чистили, с заботой, с любовью брали из него воду, умывались и пили. Верили, что вода из этого источника приносит здоровье.
Если ком земли не рассыпается, пахать рано – почва сырая, а если рассыпается – время пахать.
Именинники: Вадим, Мариав.
23 апреля.
Терентий Маревный
На Терентия Маревного каялись грешные жены.
Если в этот день солнце в голубых и розовых маревах – год будет хлебородный, а если выкатится из-за горы и на землю ляжет, как на ладонь – придется землю перепахивать, заново сеять.
Именинники: Александр, Григорий, Максим, Терентий, Фёдор, Яков.
24 апреля.
Антип-половод, водопол. «Антип воду распустил»
Священномученик Антипа почитался целителем разных хворей и утешителем зубной боли. Чтоб она утихла, брали монетку и, подержав ее на больном зубе, пробивали в ней дырку и вешали на икону св. Антипы.
Крайний срок половодья. Если воды не вскрылись – жди плохого лета.
По Антиповой воде гадали об урожае: если вода разольется во второй раз и больше, чем в первый, – уродится поздний посев.
В этот день готовили домашнее пиво.
Именинники: Варсонофий, Иван, Тихон, Харитон.
25 апреля.
Василий Парийский
Василий Парийский землю парит.
Медведь выходит из берлоги и прячется в кустах. В старину говаривали: «Не ходи в этот день в лес. Там старый космач проснулся, дерн разворачивает, добирается до слизней, до личинок, сытится».
А заяц в эту пору «на слуху сидит» (не подпускает), бегает днем. Ему охотники кричали: «Заяц, заяц, выскочи из куста!». Заяц дорогу перебежал – к неудаче, беде.
Если почва поспела – взбивай гряды.
Именинники: Акакий, Анфиса, Василий, Иван, Матвей, Сергей.
26 апреля.
День Фомаиды
Считается, что молитва, обращенная к угоднице Фомаиде Египетской, помогает избавиться от блудной страсти.
Зацветает медуница. Массовый вылет шмелей.
Если распустилась ива – то зиме уже нет ходу.
Именинники: Василий, Дмитрий, Зенон, Иван, Матвей, Марфа, Сер гей.
27 апреля.
Мартын-лисогон. Вороний праздник
По охотничьим приметам, в этот день лисицы переселяются из старых в новые норы. Но на них нападает куриная слепота: лисы по три дня и три ночи слепы и глухи и живут у своих нор. Куриной слепотой страдали и люди.
Мартын давал начало первым грозам.
С этого дня пара воронов стремительно летает друг над другом, то переворачиваясь на спину, то будто комом падая на землю. Неразлучные навек, они первыми чуют дуновение весны. На высоком дереве они начинают вить гнездо: ворониха усаживается, а ворон ей служит. По народным приметам, вороны знают повадки друг друга, и не покидают гнезда, если близко беда.
Ранний взлет пчел – к красной весне. Если из березы течет много сока, жди поздней осени. Если зацветает ветла и прилетели стрижи и ласточки, то пора в садах высаживать саженцы.
Именинники: Александр, Антон, Валентин, Епифан, Иван, Христофор.
28 апреля.
В этом году – СВЕТЛОЕ ХРИСТОВО ВОСКРЕСЕНИЕ!
А так – Святой Пуд
На Руси верят: «Погожу полушубок снимать: придет Егорий (6 мая) сам батюшка с плеч сымет!».
В этот день осматривали пасеки и омшаники: «На святого Пуда доставай пчел из-под спуда». Пчела считалась священным насекомым – Божьей угодницей; она жалит только грешников.
Если на двор залетит пчелиный рой, то хозяину будет счастье.
Распускают почки калины и рябины; из этих почек встарь готовили целебные настои.
Именинники: Анастасия, Василиса, Виктор, Леонид, Савва, Федор.
29 апреля.
Ирина-урви берега, Ирина-рассадница
На Ирину подмывает водой берега.
Готовят семена на рассаду, высаживают в ящики капусту и огурцы: «Ирина-рассадница – сей капусту на рассадниках».
В старину мужики готовились к пахоте: «Пришла Ирина – пора орати, пахарей рати».
Если развелось много хрущей (майских жуков) – жди засуху. Гулкий гром – к ядреным хлебам.
Именинники: Василиса, Ирина, Галина, Михаил, Леонид, Павел, Тимофей.
30 апреля.
Зосима-пчельник
Зосима – заступник пчеловодов. В этот день расставляли ульи на пчельнике, пчел вывозили на пасеку.
Если пчелы летят на цвет, то будет из цвета плод; коли садятся на вишневый цвет – к урожаю вишни.
Именинники: Адриан, Александр, Семен, Зосима, Макар.
Восход солнца 04:50.
Заход 20:05.
Долгота дня 15:14
* * *
А коли упомянули пиво, то вот что.
В старину его варили вскладчину, приговаривая: «Пиво – не диво, мед не хвала».
А в Прощеную пятницу на свежее пиво тещи зазывали своих родных зятьев. Отличный повод помириться со своенравной тёщей и требовательным тестем; хорошо оказать им помощь по дому, потом же хорошенько посидеть за семейным застольем.
И вот пара старинных пивных рецептов.
«Пиво простое». Сварить 45 г хмеля в 10 литрах воды, процедить через салфетку и, положив туда килограмм патоки, опять вскипятить. Перелить в бочонок и поставить в холодное место охладиться. Приготовить опару из 250 миллилитров дрожжей и пшеничной муки (как для пирогов). Как смесь в бочонке охладится, а опара подойдет, вылить ее в бочонок и хорошо размешать. Бочонок плотно закупорить и подержать 6 часов в тепле, а затем на три дня поставить в холодное место. Разлить пиво по бутылкам и укупорить, залив пробки сургучом, смолой или воском.
«Русское пиво». Разбавить в 20 литрах воды 4 кг меда, добавить 50 г хмеля и кипятить час. Сусло процедить в бочонок, охладить, вложить 100 г дрожжей и держать при комнатной температуре 5-6 дней с открытым отверстием для пробки. Затем бочонок закупорить и перенести в погреб или на ледник, где установить его пробкой вниз. Через 2-3 дня в бочонок ввинтить кран, пиво разлить в бутылки, которые плотно укупорить и поставить на холод.
* * *
Напоследок – несколько картинок с берегов нашей Клязьмы.
С праздником!..
За календарем следил
Игорь Прокуронов
Комментарии