Самый «вкусный» праздник

Отметила, что на День урожая в посёлке из года в год приходят практически одни и те же люди. Те, кто не ленится весь летний сезон кланяться земле в пояс. Среди них – Людмила Ивановна Исаева, на сей раз «прихватившая» на праздник самый богатый и дорогой свой «урожай» — трёх внучек Настю, Соню и Юлю — одна другой краше. Вообще в нынешнем году на празднике было много детей, и все они с таким удовольствием участвовали в презентации выращенной родителями продукции, что складывалось впечатление — они сами каждый день работали в огороде.

Клавдия Алексеевна Евстигнеева, недавно отметившая 85-летний юбилей — тоже пришла с внуками – Дмитрием и Дарьей. Они помогли ей донести обильный урожай, представленный в таком ассортименте, что глаза разбегались, не зная, на чём остановить взгляд. Здесь было всё — большая солнечная тыква, аппетитные кабачки, нежно-зелёные патиссоны, крепкая капуста, перец, морковь, свёкла, зелёная фасоль, помидоры самых разных размеров, форм и расцветки… Что поразило, Клавдия Алексеевна, не смотря на преклонный возраст, на огороде работает сама, в помощниках особо не нуждается. 

Конечно, вскопать огород, выполнить другую физическую работу ей помогают мужские руки. Но что касается огорода, она здесь дока, и указывать ей не надо: сама посадит, прополет, взрыхлит землю, польёт. На вопрос – как удаётся получать такой роскошный урожай, Клавдия Алексеевна скромно отвечает: «Надо вставать пораньше и ложиться попозже». 

При этом Клавдия Алексеевна открыла ещё секрет – земля любит, когда её удобряют. Много лет Евстигнеева держала скотину – коров, коз, овец. И суглинистая земля, не очень приспособленная для плодородия, получала такую подкормку в виде навоза, что постепенно стала откликаться на заботу. Когда Клавдии Алексеевне пришлось в силу возраста отказаться от скотины, она оставила курочек, и в период, когда рассада, посаженная в землю, начинала крепнуть, обязательно два-три раза поливает её куриным помётом. Для тех, у кого кур нет, советует покупать коровяк, который хорошо использовать в качестве подкормки.
Лидия Филипповна Задонскова всех поразила баклажаном, который весил 550 граммов. 

Хозяйка заметила, что им можно накормить всю её семью (а это не много-не мало — 8 человек). Вера Васильевна Ходченкова представила в ассортименте варенье – смородиновое, яблочное, вишнёвое, грушёвое. К слову, в этот раз она себе изменила, поскольку во все предыдущие годы обязательно пекла яблочный пирог, причём, делала это утром и приносила на смотрины тёплым, как говорится, с пылу — жару.

Евгения Захаровна Ширманова была единственной, кто участвовал в конкурсе выращенной продукции с цветами. Но это были не те цветы, что на погляд, а целебные. Евгения Захаровна рассказала, что настурцию, которую выращивает на участке, она употребляет в пищу каждый день. Потому как цветы, лепестки и семена этого растения лечебные. В древности их использовали для лечения цинги, которая есть не что иное, как ослабление организма из-за отсутствия витаминов. Так вот, для поддержки собственного иммунитета Евгения Захаровна каждое утро срывает либо цветки, либо лепестки или семена, добавляет к ним листочки-цветочки мальвы (полезно для сердечников), к ним присоединяет иван-чай, мяту трёх сортов, ноготки, календулу и заваривает вместе в чай. Получается ароматный и полезный напиток. Возможно, и поэтому тоже Евгения Захаровна выглядит замечательно (тьфу-тьфу). Кстати, по букетику этих цветов она всегда раздаёт соседям – пользуйтесь на здоровье!

Любовь Трицкова принесла на день урожая малиновый пирог. Елена Львовна Воробьёва — законсервированные чеснок, огурцы, овощное рагу и даже малиновую настойку, которая разошлась на «ура».

Вера Сергеевна Клементьева с дочкой Аней вырастили такой огромный огурец (550 граммов), что сделали из него…акулу и выставили на всеобщее обозрение. Вместо глаз – бусинки красной рябины – вот так разыгралась у них фантазия. 

«Это ещё что! — призналась Вера Сергеевна. – До этого у нас был огурец весом в 730 граммов! Но он не дотянул до Дня урожая, пришлось его консервировать. С одного огурца мы засолили две семисотграммовые банки».

Аня, кстати сказать, приготовила к празднику «Школьный букет», таким образом, отразив своё настроение – скоро новый учебный год, и надо готовить сына к школе. В букет Аня собрала подсолнух, рябину, астры, золотые шары и даже топинамбур. А вот Светлана Доренская, кроме цветов, выставила на стол кабачки, репу, свеклу, огурцы, цветы, травяной базилик, сельдерей, укроп, и всё это так изящно уложила в корзину, что получился натюрморт, достойный кисти художника. 

Перечислять дары, представленные на празднике урожая, можно ещё долго. Но как отобразить всю представленную красоту в слове? Как никого не обидеть? Ведь всё, что демонстрировалось в этот день, достойно восхищения и уважения! Потому что все потрудились на славу, все одинаково порадовали зрителей. И жюри, в состав которого входило пять человек, было поставлено в затруднительное положение. 

«Вышли мы из него достойно», — заметил глава поселения Николай Марковин. — Было придумано 10 номинаций, таких например, как «Красота спасёт мир», «Готовь лопату летом», «Мал да удал», «Вкусный кусок радует рот», «Цветы жизни», «Чудо из чудес», «Приз зрительских симпатий», и другие. И в каждой номинации – три призовых места. Нам хотелось охватить призами-подарками всех участников, что, по большому счёту, справедливо«. 

По мне, так нужно награждать людей уже за то, что они не ленятся сами себя кормить, своими руками выращивать урожай, который накормит потом всю семью. И не надо ходить в магазины за картошкой-моркошкой, покупать польские яблоки и турецкие груши. Мы сами себя в состоянии обеспечить. День урожая. Прошедший в Черкизово – наглядный тому пример.

Осталось добавить, что конкурсы, подобные тому, что проходят в городском поселении Черкизово, нужно делать достоянием общественности, приглашать на них, как можно больше людей. Пусть это звучит несколько пафосно, но те люди, что работают на земле, на мой взгляд, герои — герои трудовых будней. Им можно поклониться в пояс так же низко, как они ежедневно кланяются земле. И это будет по справедливости.

Наталья Галкина