Гипермаркет «Глобус»: Ловись, рыбка золотистая, ароматная и маслянистая

09 янв
12:40 2025
Встречайте! Герой недели — Золотистая, подкопчённая на древесной щепе рыбка от мастеров Рыбного цеха www.globus.ru/~kM6WE Рецепт прост: только свежая рыба и соль.

   Мы бережно промываем каждую рыбку под проточной водой, а затем посыпаем необходимым количеством соли. Подсоленную рыбу выдерживаем в специальном солевом растворе около 6 часов. Смываем лишнюю соль, сортируем и подвешиваем на специальные крюки. Оставляем на 1—2 часа для стекания лишней влаги.
Отправляем рыбу в камеру на просушку. Затем коптим в наших печах, на древесной щепе, на протяжении 12—16 часов до золотистого цвета.

Рыбка с жирной, маслянистой текстурой мяса, натурального посола и копчения готова! Ловите её на витрине нашего Рыбного цеха 



Подробнее - https://vk.com/wall-55218921_92745
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите CTRL+ENTER
Поделиться новостью:
Подписаться на новости через: Telegram Вконтакте Почта Яндекс Дзен

Читайте также
Комментарии

Комментарии

Написать
Последние комментарии
invalid
Контроль за формированием ...
Павел Киселев
Хотя тема не очень актуальна в ...
Наталья Горелова Наталья Горелова
Добрый день! Скажите пожалуйста, ...
Александр Ноздровский Александр Ноздровский
Дополнение к афише от Спиридона ...
Михаил
...
Жанара Куздубаева Жанара Куздубаева
Здравствуйте, Мария ! Напишите ...
николай чертков николай чертков
Главному редактору,большое ...
Александр Ноздровский Александр Ноздровский
Дополнение к афише от Спиридона ...
николай чертков николай чертков
Да,до Щелковских ОС идут 2 ...
invalid
Позор! и очередное презрение ...

Газманов



Ритуальные услуги в Пушкино

Наши партнеры: