В последнее время на прилавках появилась масса молочных продуктов
с оздоровительным эффектом, как, например, снижающие уровень
холестерина, укрепляющие иммунитет. Многие считают, что такие продукты
могут полностью заменить лекарственные препараты. А так ли это?
Кисломолочные продукты для здоровья полезны. Это доказал еще 100 лет
назад нобелевский лауреат Илья Мечников. Но прежде всего, они хороши
для пищеварения, однако производители идут дальше…
Врачи-иммунологи считают, что прямой связи между приемом кисломолочных
продуктов и укреплением ослабленного иммунитета нет. Они считают, что
фирмы производители просто спекулируют на желании населения поднять
иммунитет (то есть не болеть). То же самое можно сказать и о хлопьях,
от которых худеют, и о соках, возвращающих зрение. Хлопья – это
полезная для пищеварения и фигуры клетчатка, а витамины из соков,
безусловно, нужны для глаз. Майонез, рекомендуемый для защиты сердца,
на самом деле, просто лишен вредных животных жиров. Так что же, нас
обманывают?
Прямого нарушения закона о рекламе нет. Производители не говорят
о лечебных свойствах продуктов. Призывая их покупать, они, таким
образом, пытаются улучшить и разнообразить наше питание, которое
в этом, несомненно, нуждается. Но ставить знак равенства между
«улучшает», «помогает», «способствует» и «лечит» врачи и ученые нам
не советуют.
А кашель прошел через несколько дней. Не знаю, что помогло - чудо-кефир, какие-то таблетки, с которыми я экспериментировал в тот период, или просто время пришло)