Сеть гипермаркетов «Глобус»: кто мы, и что у нас едят

01 июл
08:19 2015
«Глобус» – международная сеть гипермаркетов, известная в России благодаря своему особому отношению к желаниям покупателя. Высокое качество продукции, огромный выбор товаров, уютная атмосфера покупки и, конечно, дружественный и отзывчивый персонал – вот то, ради чего возвращаются в «Глобус» снова и снова.

Для Пушкино открытие гипермаркета «Глобус», намеченное на конец ноября, – долгожданное событие. Новый магазин обеспечит работой более 700 пушкинцев и жителей близлежащих районов. Быстро и удобно добраться до гипермаркета позволит транспортное сообщение, которое будет организовано во все уголки Пушкино как для его сотрудников, так и для покупателей.

Многие из вас уже давно являются преданными поклонниками «Глобус», а кто-то узнал о нашей сети совсем недавно. Поэтому мы приняли решение – регулярно сообщать о самых последних новостях «Глобус». В ближайшее время вас ожидает серия публикаций, посвященная строительству, открытию и работе гипермаркета в Пушкино. 

Давным-давно в далекой Германии

Сегодня магазины розничной торговой сети гипермаркетов «Глобус» представлены в Германии, Чехии и России. Но, как правило, история любой большой компании начинается с малого.
В 1828 году читатели одной немецкой газеты обратили внимание на весьма смелое объявление – об открытии нового продуктового магазина. Его автор пообещал будущим покупателям «самое надежное и качественное обслуживание». Как вы догадались, это был основатель «Глобус» – Франц Брух. За 187 лет изменилось многое, и маленькая продуктовая лавка превратилась в крупную сеть гипермаркетов международного масштаба. Но одно осталось неизменным – тот самый принцип, гарантирующий свежесть продукции и высокий уровень обслуживания. Вот уже почти два столетия, как «Глобус» беззаветно следует ему.
Сейчас «Глобус» – а это 71 гипермаркет: 10 в России, 15 в Чехии и 46 в Германии – занимает прочное место на российском рынке. Это стало возможным благодаря удачному сочетанию европейского опыта, потребностей местных покупателей и постоянному внедрению инноваций. Одна из которых – развитие собственного производства.

Гордость «Глобус» – отделы собственного производства

К отделам СП относятся: Мясной цех, Рыбный ряд, Пекарня и Кулинария. Производство в гипермаркетах «Глобус» является уникальным предложением и не имеет аналогов в российском ритейле. 

Неоднократный контроль качества, соблюдение всех стандартов хранения и использование современного оборудования позволяют «Глобус» радовать своих клиентов свежей и качественной продукцией изо дня в день. 

Ароматная колбаска, нежнейший паштет, пикантная буженина, сочный окорочок, пряный шпик, неповторимые венские сосиски… Мясной ряд «Глобус» располагает самым широким ассортиментом: более 35 видов колбас и колбасных изделий, свыше 20 видов мясных деликатесов и – внимание! – около 100 видов натуральных мясных полуфабрикатов, включая шашлык и полуфабрикаты для гриля.

Фирменные колбасы и деликатесы «Глобус» изготавливаются только из свежего охлажденного мяса. Объем колбас, сосисок, деликатесов и мясных полуфабрикатов специалисты рассчитывают с учетом спроса так, чтобы каждый день на прилавках была только продукция, приготовленная именно сегодня. Именно поэтому рабочий день сотрудников Мясного ряда начинается рано-рано утром.

Огромный выбор – еще одна отличительная особенность «Глобус». В Рыбном ряду представлено более 40 видов свежей охлажденной рыбы: лосось, ленский осетр, средиземноморский сибас, дорада, морской угорь, морской окунь. А любители морепродуктов найдут ассортимент устриц, мидий, кальмаров, каракатиц, морских гребешков. Мы сами солим, коптим, нарезаем и упаковываем рыбу. Благодаря тому, что производство «Глобус» работает непосредственно в магазине, наша торговая сеть гарантирует самые высокие стандарты свежести и качества. Рецептуры производства соответствуют стандартам ГОСТа – самым строгим требованиям пищевой промышленности.
Несмотря на свои размеры и обилие посетителей, для многих покупателей «Глобус» давно стал домашним магазином. Все мы помним бабушкины и мамины пироги, булочки, ватрушки, рогалики, слойки… Именно это напоминает нам о доме, чем-то родном и душевном. Запах свежевыпеченного хлеба – неотъемлемая часть теплой и уютной атмосферы «Глобус». Пекарня гипермаркета предлагает свыше ста видов хлеба и выпечки.

 Оборудование в пекарнях позволяет выпекать хлеб маленькими партиями, поэтому на наших прилавках всегда свежий хлеб. Чтобы добиться характерного вкуса и аромата, хлебопеки используют натуральные закваски, содержащие специальные штаммы молочнокислых бактерий и дрожжей. Приготовление заквасок – сложная и трудоемкая технология. «Глобус» – одна из немногих торговых сетей, которая работает с натуральными заквасками. Созревание закваски продолжается около 20 часов, после чего из нее готовится тесто. Далее следует разделка, расстойка и выпечка в подовой печи. Чтобы наши покупатели были довольны, мы не жалеем времени и ресурсов.

«Глобус» понимает, что вопрос экономии времени имеет большое значение в современном мире. И знает, как важно проводить время с близкими и друзьями, а не на кухне, тратя целый день на приготовление изысканных кушаний. Поэтому в каждом гипермаркете нашей сети есть отдел Кулинарии с большим разнообразием блюд. Меню «Глобус» ежедневно составляет заведующий производством с учетом сезона и грядущих праздников, локации магазина и вкусов аудитории. Для того, чтобы наши покупатели всегда оставались сытыми и довольными, мы работаем только с проверенными поставщиками. Все они по прошествии лет стали нашими надежными партнерами, за которых мы можем поручиться.

Перед тем, как попасть на стол к шеф-повару, каждый ингредиент будущего блюда проходит строгий контроль качества и безопасности. Кулинары «Глобус» готовят на открытой кухне, так что любой желающий может наблюдать за их работой. Мы ежедневно планируем объем и ассортимент наших блюд и готовим их не все сразу, а партиями – по мере того, как на прилавке то или иное блюдо заканчивается. Это позволяет поддерживать широкий выбор продукции и гарантировать ее качество и свежесть.

Вот таким совсем скоро будет «Глобус» в Пушкино – с огромным выбором товаров, свежим и качественным ассортиментом, приветливым персоналом. Следите за публикациями на портале pushkino.tv, и вы узнаете:
— что нужно для того, чтобы стать сотрудником «Глобус», и какими принципами в работе мы руководствуемся,
— как устроен ресторан «Глобус»,
— какие товары находятся под собственной торговой маркой «Глобус», и в чем их преимущества,
— как мы осуществляем контроль качества продукции,
— какие праздники, промо-акции и розыгрыши призов мы проводим,
— как попасть на экскурсию в «Глобус» … и многое-многое другое.
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите CTRL+ENTER
Поделиться новостью:
Подписаться на новости через: Telegram Вконтакте Почта Яндекс Дзен

Читайте также
Комментарии

Комментарии 17

Написать
Edd1
Спрошу здесь.... А что про Ашан слышно? Будет?
Ответить
Роман
"Новый магазин обеспечит работой более 700 пушкинцев и жителей близлежащих районов", смешно, что то в королёвском "Глобусе" я не обнаружил работников из числа местных жителей, если только город Королёв не находится в Республике Таджикистон.....
Ответить
Лёлик
Вот-вот.
Ответить
igor8443
Не плохо бы представителю глобуса тут объявится) отвечать на вопросики.

Кстати, знаю что порядком поваров хотят в Глобусе работать.
Зарплата нормальная, а если сравнивать с ашаном хорошая)
Ответить
Galkovskaja Galkovskaja
Ответить
alex alex
Буду стараться)
Ответить
Lastoschka Lastoschka
очень нравится этот гипермаркет и жду его открытия, а сейчас езжу в Щелково — там круглосуточный и это гораздо удобнее Королевского.
Ответить
Galkovskaja Galkovskaja
Совершенно верно. Ходишь ночью тишина и спокойствие .
Ответить
Lastoschka Lastoschka
Ответить
13031972
Наша семья очень любит этот гипермаркет! Ждем с нетерпением его открытия в нашем городе!
Ответить
gimn
Куда обращаться по вопросам аренды под объекты разного рода услуг, которые наверняка будут при входе? Контакт можно узнать?
Ответить
alex alex
Вот что мне ответили в администрации "Глобуса":
Необходимо заполнить форму на официальном сайте гипермаркета.
http://www.globus.ru/partners/leaser/
Ответить
Gora111
Реклама Глобуса? там и так народу много....
Ответить
alex alex
Не реклама, по крайней мере в чистом виде. Были запросы от пользователей портала информировать о строительстве этого гипермаркета, я обратился к представителям, те заинтересовались и теперь 2 раза в месяц будут присылать статьи.
Ответить
Galkovskaja Galkovskaja
И фото надо ..
Ответить
alex alex
Как точно подмечено) Я уже написал об этом администрации супермаркета
Ответить
Емельянова
спасибо
Ответить
Написать
Последние комментарии
invalid
Очевидно,после рейдерского ...
Hellen
9 вопрос : О внесении изменений в ...
Сергей Лебедев
Я знаком с сотрудниками ...
... ... ... ...
Культура объединяет все стороны ...
... ... ... ...
Как же приятно и тепло на душе от ...
aktk Фин
Легендарная школа, прошедшая ...
Alpatov
В статье есть ряд существенных ...
Валентина
Когда же наши власти прекратят ...
Hellen
жители Пушкино уже как-то ...
Александр Ноздровский Александр Ноздровский
Дополнение к афише от Спиридона ...




Ритуальные услуги в Пушкино

Наши партнеры: