Мебель Ивантеевка

Дмитрий Кокорин, управляющий «Глобус Пушкино»: «Мы должны делать все, чтобы покупатели получали позитивные эмоции»

04 окт
17:16 2017
Как приготовить гипермаркет к приему гостей, что нужно современному покупателю, за что сотрудники магазина получают благодарности, кто такие крутыши и многое другое – в интервью с управляющим «Глобус Пушкино» Дмитрием Кокориным.

О РАБОТЕ УПРАВЛЯЮЩЕГО

- Сколько лет вы в «Глобус»? Как начинался ваш путь в компании?
В «Глобус» я уже восьмой год. В 2009 году меня пригласили в компанию на должность управляющего на стажировке, затем я стал управляющим в Щелково, позже занял аналогичную позицию в новом гипермаркете в Пушкино.


Дмитрий Кокорин, управляющий «Глобус Пушкино», на пресс-завтраке в честь открытия гипермаркета, ноябрь 2015 г.

- Думали ли вы, что будете управлять таким магазином?
Трудно ответить. В торговле я 16 лет. Моя карьера развивалась стремительно: работал продавцом-консультантом, директором магазина, заместителем директора розницы, территориальным директором. Пробовал работать в опте, но это не мое. Мне нужны большие площади, много сотрудников, масштабы… (Улыбается.)


Гипермаркет в Пушкино – один из крупнейших в сети «Глобус», его общая площадь составляет 32 000 кв. м

- И эти масштабы вы получили – в «Глобус». В Пушкино вы свой человек: здесь родились, учились в местной школе, сейчас – управляющий пушкинского гипермаркета. Как это помогает в работе?
Я хорошо знаю город: где что находится, какие люди здесь живут, что им нравится, какие дороги загружены, а какие – нет. На этих знаниях, к примеру, были построены рекламная компания по открытию гипермаркета и подбор персонала. В итоге в кратчайшие сроки мы подобрали штат и сегодня при необходимости быстро закрываем вакансии. Трудоустраиваем жителей Пушкино и Пушкинского района. Нас знают все, о нас знают везде.

- Какие ежедневные задачи стоят перед вами как перед управляющим?
Во-первых, гипермаркет всегда должен быть готов к приему гостей: автобусы – по расписанию, чистые парковка и торговый зал, наличие товаров на полках. Во-вторых, мы должны делать все, чтобы покупатели получали позитивные эмоции и уходили с хорошим настроением. И в-третьих, выполняя первые две задачи, мы должны получать прибыль.


Гипермаркет всегда должен быть готов к приему покупателей

О СОТРУДНИКАХ

- В вашем подчинении 766 человек. Приходится быть немного диктатором или наоборот – стараетесь услышать каждого? В чем ваш принцип руководства?
При диктате сотрудники не развиваются, не принимают решений, не берут на себя ответственность. Поэтому я уверен, что залог успеха – это прозрачность, понятность, доброжелательное отношение ко всем. Это создает пространство и условия для проявления инициативы.
Мое правило – сотрудники должны знать, что происходит в компании. Я довожу информацию до своих заместителей и контролирую, чтобы они передали ее остальным.


В «Глобус Пушкино» работает 767 человек (с учетом управляющего), из них 60 человек – в Пекарне

- Как решаете рабочие конфликты?
Конфликты лучше предупреждать, чем гасить. Наши сотрудники понимают, что спорить следует лишь об одном – как принести максимальную пользу компании.

- Помимо сотрудников гипермаркета, у вас есть и другие специалисты – ваш гипермаркет пользуется услугами аутсорсинга. Почему так?
К примеру, перед Новым годом покупатели стараются как следует приготовиться к праздникам. В эти дни число посетителей гипермаркета увеличивается в разы, и сотрудникам, которые работают в штате, нужна помощь. Поэтому мы обращаемся к услугам аутсорсинга. Таким образом мы оптимизируем рабочие процессы, и никто из коллег не перерабатывает в «горячие» периоды. Наемных специалистов «Глобус» привлекает для уборки парковки и гипермаркета, а также для работы на линии касс и ночной выкладки товара.


К Новому году гипермаркет готовится осенью, чтобы покупатели могли заранее спланировать поход в «Глобус» и приобрести все для праздника

- Возникают ли трудности с подбором персонала в отделы собственного производства? Есть мнение, что таких профессионалов сейчас на рынке почти нет.
Да, с такими трудностями мы сталкивались, но наши HR-менеджеры всегда справлялись с таким запросом. К слову, в этом году по всей сети был запущен проект дуального обучения, в том числе и в Пушкино. Результатами этого проекта, уже реализованного в Щелково, Климовске и нашем логистическом центре, мы все довольны. Ребята, закончившие обучение, трудоустроены в компанию. 

О ПОКУПАТЕЛЯХ

- Продолжите фразу: «Покупатели “Глобус” Пушкино – это…»
Сейчас покупатели более рациональные, требовательные: со списками покупок приходят гораздо чаще, чем 5–6 лет назад. Все реже совершают эмоциональные покупки. Следят за акционными предложениями. Обращают пристальное внимание на качество и цену и… требуют внимания к себе. Как показывает практика, однажды придя в «Глобус», покупатели остаются у нас навсегда. Потому что именно здесь они получают и высококачественную продукцию, и уютную атмосферу. А еще, пушкинцы открыты – мы регулярно получаем благодарности, рекомендации и отзывы от покупателей. Хоть и бытует мнение, что люди зачастую обращают внимание на что-то негативное, а вот о хорошем предпочитают молчать.

- Что любят пушкинцы? Назовите топ-3 любимых продуктов.
Три товара не назову, назову бренды, которым привержены жители города: «Зеленоградское», «РостАгроКомплекс», «Б. Ю. Александров». Наличие такой продукции дает нам конкурентное преимущество перед остальными сетями. Безоговорочный хит – мясо и мясные изделия собственного производства. Рыба и продукция Рыбного ряда также пользуются стабильно растущим спросом. Хорошо продаются деликатесы рыбного производства, осьминоги, крабы, а также фермерская продукция под нашей маркой «Глобус Вита».


Безоговорочный хит в «Глобус Пушкино» – мясо и мясные изделия собственного производства

- Сколько покупателей в день посещает ваш гипермаркет?
Количество покупателей зависит от сезона, дня недели, праздников и других факторов, побуждающих людей ехать за покупками в гипермаркет. В среднем в будни к нам приходят 15 000–20 000 человек, в выходные – 20 000–30 000.
Большая нагрузка приходится на Ресторан. Поэтому вечером мы специально держим полную витрину, а не ограниченный ассортимент – для того, чтобы покупатели могли поесть, даже если они приехали в «Глобус» в 21:00. По их просьбам мы изменили режим работы Ресторана. Теперь он открывается в 07:00, чтобы все желающие могли позавтракать или взять еду с собой.

О ЖАЛОБАХ
- К слову о Ресторане… Недавно в социальных сетях покупатели делились негативными отзывами об обслуживании в «Глобус». Могли бы вы прокомментировать эту ситуацию?
Я видел эти отзывы и фотографии к ним. Мы оперативно связались с покупателями, пояснили причины произошедшего и принесли извинения. Жалобы были связаны с поломкой лифта в Ресторане, с помощью которого мы спускаем со второго этажа грязную посуду на мойку и таким образом поддерживаем там чистоту. Для его починки нам потребовалось два часа. Все это время сотрудники вручную переносили посуду, но ее было очень много – все случилось в час пик. К сожалению, такие ситуации предугадать сложно, но мы стараемся как можно скорее решить проблему и минимизировать ее влияние на наших гостей.

- Чем еще бывают недовольны покупатели? Или вы не в курсе их жалоб?
До меня доходят все жалобы, я лично контролирую решение таких вопросов. В прошлом году были замечания по поводу стритрейсеров на парковке. Мы быстро приняли меры: оградили парковку полусферами, опускаем шлагбаумы перед закрытием гипермаркета. Также жалуются на отсутствие сотовой связи: у нас хорошо работает только «Мегафон». Мы предложили всем федеральным операторам установить на нашей территории базовые станции, но проблема пока остается. Еще один тип жалоб – качество обслуживания. Покупатель никогда не останется равнодушным, если ему не понравилось, как его обслужили. Сотрудники, которые допускают недоброжелательное, «неглобусовское» отношение к покупателям, наказываются. 


- А премируете ли сотрудников, получивших благодарность от покупателей?
Если сотрудника благодарят за что-то выдающееся или за то, что выходит за рамки его полномочий, конечно, мы выпишем премию. Если же он добросовестно выполняет свою работу, материальное поощрение неуместно.
Мы проводим конкурс кассиров, переняли опыт наших коллег из Щелково. Один из критериев отбора участников – количество благодарностей от покупателей. Потому что работа кассиров – это послевкусие, с которым покупатель уходит из гипермаркета.


Дмитрий Кокорин: «Работа кассиров – это послевкусие, с которым покупатель уходит из гипермаркета»

ОБ ЭКОЛОГИИ

- В России 2017-й объявлен Годом экологии. «Глобус» на протяжении многих лет заботится об окружающей среде. Каков вклад вашего гипермаркета?
Мы усовершенствовали и модернизировали систему ливневой канализации. Полностью очищаем талую и дождевую воду с кровли магазина, ритейл-парка и парковок и в озеро сбрасываем абсолютно чистые стоки. Мы ничего не выбрасываем и не утилизируем. Картон, пленку, пластиковые ящики, отходы собственного производства и др. сдаем на переработку. Грамотно планируем объем продукции для реализации, поэтому у нас мало биоотходов. Все, что идет на списание, утилизирует компания, имеющая специальную лицензию. Внимание к экологии – часть нашей заботы о покупателях.


«Глобус» принимает лампы и батарейки от покупателей для утилизации и переработки

О СОЦИАЛЬНЫХ ИНИЦИАТИВАХ

- «Глобус» также активно участвует в различных благотворительных проектах. Расскажите об этом.
Ежеквартально мы перечисляем 1 % от продаж товаров под одноименной собственной маркой «Глобус» в Пушкинский фонд местного развития. С нашей помощью Фонд купил дорогостоящий инвентарь для коррекционной школы-интерната для детей с ДЦП в Ивантеевке, отремонтировал помещение пушкинского отделения Всероссийского общества инвалидов. Регулярно помогаем ветеранам войны в Афганистане и Чечне, вдовам погибших в военных конфликтах, живущим в Пушкинском районе. 
В IV квартале 2017 года мы примем участие в благотворительной акции в поддержку проекта «Дети в беде» фонда «Волонтеры в помощь детям-сиротам». С 4 октября до конца 2017 года покупатели любого гипермаркета «Глобус», приобретая товары под собственными торговыми марками сети (СТМ) – «Глобус» и «Глобус Вита», могут помочь детям-сиротам со сложными диагнозами. Акция пройдет по всей нашей сети. По ее окончании 1% от суммы проданных в этот период товаров под СТМ будет направлен проекту «Дети в беде».
Однако отмечу, что, помогая детям-сиротам, мы не оставим в стороне благотворительные проекты, которые мы реализуем совместно с Пушкинским фондом местного развития.


   С 4 октября до конца 2017 года покупатели «Глобус», приобретая товары под марками «Глобус» и «Глобус Вита», могут помочь детям-сиротам

- Кроме этого, сотрудничаете с Московской областной общественной организацией инвалидов «Колесница»…
Еще на этапе строительства гипермаркета мы предусмотрели создание безбарьерной среды для покупателей с ограниченными физическими возможностями. Представители организации «Колесница» во главе с руководителем Игорем Гундеровым дважды были у нас в гостях. Благодаря их консультациям мы изменили крепление в тележках, предназначенных для инвалидов, скорректировали организацию парковочных мест.

ОБ АКТИВНОЙ ПОЗИЦИИ

- С удовольствием покупатели приходят к вам не только за покупками, но и весело провести время. Каких активностей ждать покупателям в ближайшее время?
С октября по ноябрь мы порадуем гостей гипермаркета новой акцией Крутыши в «Глобус». Она завершится в конце следующего месяца розыгрышем призов.


Крутыши – это веселые и беззаботные жители планеты Крутолэнд. Приходи в «Глобус» и узнай все о крутышах!

У нас появятся яркие фотозоны, где любой желающий сможет сделать фото на память. В ноябре «Глобус Пушкино» вместе с покупателями отметит второй день рождения. А декабрь уже традиционно одарит всех новогодним настроением и сюрпризами.
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите CTRL+ENTER

Читайте также
20 Октября 2017
Сегодня во “Дворце Спорта” в 19:00 на улице Набережной должен пройти благотворительный фестиваль “ПушкиноФест”.  Неожиданно вокруг этого мероприятия возникло много вопросов. Публикуем статью УранПушкино и комментарий замруководителя районной администрации Ольги Ивченко
18 Октября 2017
Материалы на эту тему первой разместила газета "Московский комсомолец". А телеканал РенТВ опубликовал видео с места происшествия
17 Октября 2017
В Пушкинском городском суде объявлен приговор бывшему полицейскому Юрию Иванову. По данным следствия, в сентябре прошлого года он стал виновником страшного ДТП на Ярославском шоссе, в котором погибла семья священника, в том числе беременная женщина и маленький ребенок
Комментарии
СергейСергей+3604 октября 2017 в 18:10
0
А что не спросили про конкурента в лице Ашана, который через год откроется? Безмятежная жизнь то закончится у Глобуса. Да, вопрос по ассортименту. Почему не продаете так называемую "кровяную" колбасу? Понятно, что это все равно не та колбаса будет, какую я ел в присылаемых посылках из Украины тридцать лет назад, но все равно, где "кровяная" колбаса?
ответная реплика
alexalex+17654 октября 2017 в 18:19
0
Передам Ваши вопросы руководству "Глобус"
ответная реплика
GalkovskajGalkovskaj+36664 октября 2017 в 18:24
0
Осталась в не залежной ...
ответная реплика
PravednikPravednik+15 октября 2017 в 10:23
–2
Езжай в свою Украину. Вечно хохлы чем-то не довольны
ответная реплика
GalkovskajGalkovskaj+36664 октября 2017 в 18:22
+3
Даешь Глобус 24 часа ежедневно , а не только в выходные и праздничные .
ответная реплика
GalkovskajGalkovskaj+36664 октября 2017 в 18:23
+1
Когда то , когда Глобус еще только строился , была статья . В которой руководство глобуса обещало выезд в сторону Москвы ....что то тихо про этот выезд ,развязку ...воз и ныне там .
ответная реплика
PavlickPavlick+17724 октября 2017 в 19:51
+3
руководство глобуса обещало выезд в сторону Москвы ....что то тихо про этот выезд ,развязку ...
Ага, а ещё обещали надземный пешеходный переход через Ярославку, чтоб народ через трубу не лазил!
ответная реплика
Moepushkino.RUMoepushkino.RU+94 октября 2017 в 21:55
–2
У нас всегда найдутся те, кто в первую очередь ищет негатив.
Обещали выезд, обещали мост...
Обещали, но не думали что их "обременят" благотворительной помощью в таком размере.
Что за их счет и на их территории будут проводит мероприятия городского масштаба.
Не буду все по пунктам расписывать-кто в теме, тот поймет.
Ашан-конкурент? А вы давно были в Ашане? Не сказал бы, что дешевле и качественнее.
Но часть покупателей безусловно оттянет.
ответная реплика
GalkovskajGalkovskaj+36664 октября 2017 в 22:05
+1
Обещания свои нужно выполнять . Это " шарашкина контора " может искать оправдание . А тут такой бренд .

.. "обременят" благотворительной помощью... ну видимо их везде так доят , наш район не первый и не последний ...так у них и в полку прибыло Леруа , Декатлон , Дарвин ....

Вы нашли конечно кого пожалеть .Между прочим их деятельность доставляет много головной боли в дорожном трафике ...

Ну и про Ашан . Ну есть любители тех гипермаркетов , есть любители Глобуса .
ответная реплика
Moepushkino.RUMoepushkino.RU5 октября 2017 в 17:03 Развернуть
GalkovskajGalkovskaj5 октября 2017 в 17:40 Развернуть
Moepushkino.RUMoepushkino.RU6 октября 2017 в 00:06 Развернуть
GalkovskajGalkovskaj6 октября 2017 в 00:15 Развернуть
Moepushkino.RUMoepushkino.RU6 октября 2017 в 00:24 +1Развернуть
GalkovskajGalkovskaj6 октября 2017 в 00:31 Развернуть
А.А.А.А.+195 октября 2017 в 11:42
+1
Переход и развязка необходима!Там сейчас несколько тор.сетей.Сообща могут решить этот вопрос!Когда еду мимо Глобуса,особенно утром,работники перебегают Ярославку,перед машинами,с риском для жизни!!!Кто под эстакадой лезет,кто как .ПОЗОР! Магазин хороший,вдвойне неприятно.
ответная реплика
tesstess+15 октября 2017 в 13:52
0
То что появится Ашан, даже хорошо. Может наконец Глобус вернется к такому состоянию, каким он был в первые полгода открытия. Конкуренция всегда только на пользу идет, т.к. заставляет компании улучшать свои услуги и биться за каждого клиента.
ответная реплика
олеголег+174 октября 2017 в 22:30
+1
постоянно ездием туда с детьми за покупками особенно детям нравится обедать в местной кафешки. в принципе цены как и везде. Одна просьба к Вам добавьте тележки машинки а то по долгу приходится караулить когда освободится сын от них в восторге.
ответная реплика
GalkovskajGalkovskaj+36665 октября 2017 в 10:56
0
Куда то пропали куриные головы из продажи .
Шеи бывают , а голов нет .
Верните пожалуйста куриные головы на прилавок .
ответная реплика
Moepushkino.RUMoepushkino.RU+96 октября 2017 в 00:06
0
Значит не пользовались популярностью, раз пропали :-)
ответная реплика
GalkovskajGalkovskaj6 октября 2017 в 00:15 Развернуть
tesstess+15 октября 2017 в 13:48
0
"До меня доходят все жалобы" — а толку то?! Отправлял жалобу через сайт, и через почту, так мне даже уведомление не пришло. За 2 года Глобус очень сильно ухудшился и продолжает ухудшаться. Ресторана никакого нет, есть убогая столовая с вечным отсутствием столовых приборов, большого ассортимента и т.д. В статье все красиво расписано, но по факту далеко не так. Персонал на 80% состоит из вечно недовольных и злых лиц, как будто их там кнутами избивают. Как покупатель стал реже ездить в Глобус. Хотя, не буду спорить, пока других альтернатив нет. Но не хотелось бы, чтобы Глобус в итоге превратился в такой же гадюшник как и Ашан, а пока что все к этому идет.
ответная реплика
alexalex+17656 октября 2017 в 08:10
+1
А мне их кафе (конечно, это не ресторан) нравится. Поход в ресторан — это для большинства людей торжественное событие. А быстро перекусить, с приличным выбором блюд, которые не нужно ждать по полчаса, здесь можно. Возможно, нам просто пока не с чем сравнить в Пушкино — подождем открытия соседнего торгово-развлекательного парка "Пушкино"...
ответная реплика
Развернуть
А.А.А.А.6 октября 2017 в 08:55 Развернуть
GalkovskajGalkovskaj6 октября 2017 в 09:39 Развернуть
А.А.А.А.6 октября 2017 в 21:47 Развернуть
GalkovskajGalkovskaj6 октября 2017 в 22:13 Развернуть
ГражданкаГражданка7 октября 2017 в 08:21 Развернуть
GalkovskajGalkovskaj7 октября 2017 в 17:44 Развернуть
alexalex7 октября 2017 в 19:13 Развернуть
А.А.А.А.7 октября 2017 в 20:07 Развернуть
Moepushkino.RUMoepushkino.RU7 октября 2017 в 22:33 Развернуть
tesstess+15 октября 2017 в 13:55
+1
И закупите хлебные питы!!! Уже третий раз заезжаю только ради них, а их нет. И еще забыл сказать. Пекарня в глобусе просто отвратительная. Хлеб за крайне редкими исключениями, очень низкого качества, с кучей добавок, что смотреть на состав страшно.
ответная реплика

Календарь новостей
Октябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31




Ритуальные услуги в Пушкино





Наши партнеры:




Портал "Пушкино сегодня"

Последние новости портала "Пушкино сегодня"

добавить на Яндекс

Нашли ошибку?
Выделите ее и нажмите CTRL+ENTER